운동 전후에 양배추를 먹어야 하는 이유

안녕하세요~지니입니다.

 

오늘은 운동 전후 양배추를 먹어야 하는 이유에 대해서 알아보도록 하겠습니다~

양배추

1. 에너지 공급: 운동 전 양배추의 중요성

양배추는 탄수화물과 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 운동 시 필요한 에너지를 제공합니다.

 

탄수화물과 식이섬유로 에너지 충전하기

 

탄수화물은 근육의 주요 에너지원으로 사용되며, 양배추는 탄수화물을 풍부하게 포함하고 있습니다.
식이섬유는 소화를 지연시켜 지속적인 에너지 공급을 돕습니다.
운동 전에 충분한 탄수화물과 식이섬유가 포함된 양배추를 섭취하여 체력 유지 및 효과적인 운동 수행을 돕습니다.

2. 근육 회복: 운동 후 양배추의 역할

운동 후에 섭취하는 양배추는 근육 회복을 돕는 데 효과적입니다.

운동후 단백질 섭취좋은 음식!

 

비타민 C와 칼슘으로 근육 회복 촉진하기

 

양배추에 함유된 비타민 C와 칼슘이 근육 손상을 예방하고 회복을 촉진하는 역할을 합니다.
비타민 C는 콜라겐 생산에 중요한 영향을 주며, 칼슘은 근육 수축 및 이완 공정에서 필수적인 영양소입니다.
운동 후에 양배추를 섭취하여 근육 회복 프로세스를 지원하고 부상 및 긴장 완화에 도움이 됩니다.

3. 항염증 작용: 업체 사운드 다운

운동 시 발생하는 엽차릿느(약친소) 반응 조절하기 위해, 양 배 추 류 활 황 장 릇 들 은 관련 대익의 짧은 받은 의 감소 하도록 돕습니다.

베타카로틴, 폴리페놀 항염증성분이 많다.

양배추에는 폴리페놀류 등의 항염증 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다.
이러한 성분들은 운동으로 인해 발생하는 근육 손상과 염증 반응을 완화시키는데 도움을 줍니다.
항염증 작용은 근육 회복 속도를 촉진하고 부상 예방에도 도움이 됩니다.
따라서 운동 전후에 양배추를 섭취하여 염증을 줄이고 근육의 회복력을 높일 수 있습니다.

4. 수분 보충: 체내 수분 유지하기

운동 중에는 체내 수분이 감소하므로, 양배추의 높은 수분 함량으로 인해 체내 수분 보충이 가능합니다.

 

신선한 양배추로 체온 조절과 성능 유지하기

운동 중에는 땀을 통해 많은 양의 수분을 잃게 됩니다. 이로 인해 체온 조절과 신체 기능 유지가 중요합니다.
양배추는 물 분자가 다량 함유되어 있어 체내 수분 보충에 도움이 됩니다.
신선한 양배추를 섭취하여 운동 중에 지속적인 하이드레이션 상태를 유지할 수 있으며, 체온 조절과 성능 유지에 도움을 줍니다.

 

양배추로 할 수 있는 요리 레시피도 함께 알려드리겠습니다~

 

1. 양배추 샐러드

양배추 샐러드

재료: 양배추 1/4통, 당근 1/2개, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 드레싱(마요네즈 3큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간)

만드는 방법

양배추, 당근, 오이, 양파를 깨끗이 씻어 잘게 썰어줍니다.
드레싱 재료를 섞어줍니다.
양배추와 당근, 오이, 양파를 그릇에 담고 드레싱을 뿌려줍니다.

2. 양배추찜

양배추 찜

재료: 양배추 1/4통, 쌈장 또는 간장

만드는 방법

양배추를 깨끗이 씻어줍니다.
찜기에 물을 넣고 끓인 후 양배추를 넣어줍니다.
양배추가 부드러워질 때까지 10분 정도 찐 후 꺼내줍니다.
쌈장이나 간장을 곁들여 먹습니다.

 

3. 양배추볶음

양배추 볶음

재료: 양배추 1/4통, 양파 1/4개, 식용유 1큰술, 소금 약간, 후추 약간

만드는 방법

양배추와 양파를 깨끗이 씻어줍니다.
양배추와 양파를 적당한 크기로 썰어줍니다.
팬에 식용유를 두르고 양배추와 양파를 볶아줍니다.
소금과 후추로 간을 해줍니다.

 

4. 양배추 전

양배추 전

재료: 양배추 1/4통, 부침가루 1컵, 물 1컵, 식용유 적당량

만드는 방법

양배추를 깨끗이 씻어줍니다.
양배추를 잘게 썰어줍니다.
부침가루와 물을 섞어 반죽을 만들어줍니다.
반죽에 양배추를 넣어줍니다.
팬에 식용유를 두르고 양배추 전을 부쳐줍니다.

위의 요리들은 양배추의 식감과 맛을 살리면서도 간편하게 만들 수 있어 운동 전후에 먹기 좋습니다.

 

이상으로 지니였습니다~ 모두들 건강 챙기시길 바라겠습니다~

 

건행!!